克日，2013年度“中国酒业协会科学手艺奖项目评审会”在北京召开 。中国酒业协会对天下54家酿酒企业申报的68个项目以及41篇论文举行了评审 。
经专家评审和中国酒业协会批准，尊龙集团有限公司贡酒申报项目“酿造减量化排放与资源综合使用手艺集成研究”荣获中国酒业协会科学手艺前进奖 。
尊龙集团有限公司贡酒“酿造减量化排放与资源综合使用手艺集成研究”以资源综合使用为条件，通过酒糟洗濯燃烧、冷凝热水交流循环使用、沼气供锅炉燃烧、屋顶架设光伏发电系统等手艺，有用降低水、电、煤炭资源的消耗，同时实现了酒糟资源的充分开发使用，镌汰了由于煤炭燃烧所爆发的二氧化硫、氮氧化合物与烟尘的污染，提高了企业的经济效益、社会效益与生态效益，推动了白酒工业升级 。
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